ternampak kangkung kat tesco aritu terus beli, ingat nak masak kangkung goreng belacan. oh lupa Tesco dah tukar Lotus sekarang tapi tetap juga nak panggil tesco..haha. kebetulan pula hari ini rajin snap gambar lepas masak so bolehlah simpan resepi kat sini.
BAHAN YG DIPERLUKANN
- 1 ikat sayur kangkung
- sedikit minyak masak
- garam dan gula secukup rasa
#Bahan Kisar
- 3 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 2 biji cili merah
- 1 cm belacan
CARA MEMASAK
- Bersihkan kangkung. Asingkan bahagian batang dan daunnya.
- Panaskan minyak. Tumis bahan kisar sehingga naik bau.
- Masukkan garam dan gula secukup rasa dan kacau sekejap.
- kemudian masukkan batang dan goreng sampai sedikit layu. masukkan pula bahagian daun.
- gaul rata dan kacau seketika, jangan sampai sayur terlebih masak.
- Angkat dan hidangkan.
Selamat Memasak 😊
0 comments:
Post a Comment